Exótica, desinibida e marchando ao som de um tambor, Nova Orleans é diferente de qualquer outra cidade dos EUA. Espere música incrível, comida boa, vibrações vodu e muito mais …
Seu coração musical
A música é o coração pulsante de Nova Orleans, e não apenas durante o Mardi Gras. Caminhe pela Frenchmen Street no bairro de Marigny em qualquer noite da semana e você ouvirá bandas cantando de tudo, desde jazz a blues, reggae e rock. E eles são bons. Muito mesmo.
A música aqui é alimentada pelo influxo de africanos escravizados e ondas de imigrantes da Europa, nos anos mais recentes, do México e da América Central. É o berço do jazz. Todos, de Louis Armstrong a Harry Connick Jr. e a família Marsalis, chamavam NOLA de casa.
Existem festivais de música ao longo do ano. O Festival Anual de Jazz é o mais famoso, mas outros gêneros musicais também são celebrados, do boogaloo e gospel ao cajun zydeco. Você encontrará clubes de música no French Quarter, Mid-City e Uptown. Mesmo as ocasiões mais tristes são altamente musicais. O New Orleans Jazz Funeral é uma celebração alegre da vida que você nunca vai esquecer.
A comida gostosa de lamber os dedos
Suas papilas gustativas serão um verdadeiro deleite em ‘The Big Easy’. A comida aqui é deliciosa e as porções enormes. Uma mistura única de sabores franceses e crioulos, os pratos de assinatura local incluem gumbo, jambalaya e frango do sul frito.
Mesmo os sanduíches locais são algo para se ver. Conhecidos como Po’Boys, eles são recheados com carne ou frutos do mar, incluindo ostras fritas. Um Po’Boy garante mantê-lo ativo o dia todo.
A primavera é a estação dos lagostins, e nenhuma visita à cidade está completa sem comer esses saborosos crustáceos. Cozidos à maneira de New Orleans, eles absorvem os sabores cajun locais.
Lembre-se de economizar espaço para um prato típico: massa choux frita, polvilhada com açúcar de confeiteiro e um produto básico de New Orleans. O histórico Café du Monde é o lugar mais óbvio para experimentá-los, mas se a multidão aqui o desencorajar, pergunte a um morador local qual é o seu beignet favorito. Todos têm um, e uma autêntica experiência gastronômica de Nova Orleans será garantida.
Os fabulosos festivais
O Mardi Gras em Nova Orleans é indiscutivelmente a celebração de carnaval mais famosa fora do Rio de Janeiro. Realizada mais de duas semanas antes da Quaresma, a cidade parece ser uma grande festa, culminando em um grande desfile na terça-feira. Espere carros alegóricos extravagantes, fantasias e colares diferentes.
O Festival de Jazz e Patrimônio de Nova Orleans também é enorme. Realizado nos últimos finais de semana de abril, ele celebra a culinária, a música e a cultura de Nova Orleans, atraindo milhares de visitantes do mundo todo. Os atos variam de grandes nomes como Bruce Springsteen ao favorito local Trombone Shorty.
Na verdade, parece haver um festival para tudo em Nova Orleans. O French Quarter tem um em abril. Há um festival de bourbon em março e um festival de ostras em maio. Adicione um festival de lagostins, o Tennessee Williams Literary Festival e um festival de cerveja artesanal e você terá uma festa para todos os gostos.
O belo e histórico Bairro Francês
Para muitas pessoas, o French Quarter é Nova Orleans. Com seus prédios coloridos e varandas ornamentadas, é diferente de qualquer outro lugar nos Estados Unidos, um pouco mais continental, muito mais exótico.
É definitivamente o coração histórico da cidade, o bairro mais antigo – e mais alto – da cidade. Os franceses primeiro montaram acampamento aqui para evitar as marés voláteis. Hoje, é famosa por sua incrível vida noturna, desde os clubes de jazz e blues da Bourbon Street que agradam às multidões, restaurantes Cajun e bares barulhentos que servem coquetéis de um metro de altura. As ruas mais calmas oferecem suas próprias recompensas, levando a restaurantes de comida gourmet e coloridas lojas de artesanato local.
Todas os caminhos levam à Jackson Square e à impressionante Catedral de St. Louis. A praça já foi vista como um campo de comércio e agora é uma colônia de artistas ao ar livre e um espaço para apresentações. Em qualquer dia você terá pintores, caricaturistas, músicos, malabaristas e adivinhos lutando por sua atenção.
As vibrações do vodu
Não há muitas cidades que podem se orgulhar de ter sua própria religião, mas Nova Orleans pode. É chamado de Louisiana Voodoo, trazido pela primeira vez para a cidade por trabalhadores e escravos vindos da África Ocidental. Com o passar dos anos, ele evoluiu para uma mistura de Cristianismo e Vodu, uma mistura misteriosa de santos bíblicos e feitiços poderosos e gris-gris.
Visite o Museu Histórico do Vodu no Bairro Francês para uma visão geral. Suas duas salas estão repletas de artefatos que detalham a história do vodu e o simbolismo por trás de seus rituais.
Também no French Quarter, o Voodoo Authentica é o lugar para obter seus bonecos de vodu, poções, ervas medicinais e bolsas de gris-gris. A Ilha da Salvação Botânica oferece consultas individuais com uma sacerdotisa vodu. A Casa do Vodu do Reverendo Zombie também vale uma visita.
Obviamente, nenhuma visita com o tema Voodoo a Nova Orleans está completa sem uma visita ao Cemitério de St Louis. Conhecida localmente como “Cidade dos Mortos”, fica fora do Bairro Francês e é onde a Rainha Voodoo Marie Laveau está supostamente enterrada.

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